山楂酥梨冰粥的做法：

    主料：大米适量、糯米适量、梨1个、山楂适量、冰糖适量

    步骤：1.先将大米和糯米混合，在清水中浸泡一会

              2.酥梨洗净后连核一起切块

              3.在小锅中放入清水和酥梨块，煮成梨水

              4.将泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，连同梨块一起倒入，冰糖也在这时放入，不用放太多，有一点甜反而更好喝，这样梨的清香味才会突出

              5.将米粥煮熟，然后晾凉，这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出，喜欢的话也可以不取一起吃

              6.准备一些梨片做装饰，当然可以不用，根据实际情况来就行，我只是提供一种参考

              7.粥晾凉后，倒入山楂及山楂汤水，搅匀，摆入梨片及山楂装点一下，然后就可以放入冰箱了，吃的时候拿出来就可以了，冰冰凉凉，满口都是清香的梨味

砀山酥梨的特点：

    梨子的果肉水灵灵的，不但水分大，还很甜，梨葫也很小，去了几个梨籽，几乎都吃掉了。尝后觉得确实不负威名，对于梨的甜度，口感，水分都很满意，梨汁能够化痰润肺能够很有效应对秋季冬季干燥的气候，所以秋冬季节的水果我推荐吃梨，更推荐砀山梨。

      1、梨的皮比较薄很容易削，水分充足，甜而不腻，口感比较软，咀嚼是有梨的细微颗粒感，但没有渣，梨汁入口后，干涩的喉咙会很舒服。

      2、梨很大，而且很脆，尝起来脆、香、甜、润。

      3、梨核很小，大部分都是果肉，而且梨心部分不会像其他梨一样酸，一样很甜。