【健康饮食】为什么身边人都在.....

2021-03-06   悦鸣书院

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1、硒与白内障有关吗?

     硒有强化、保护视觉器官的功能,在人体生长发育过程中,品状体中的硒含量是缓慢增加的现已观察到,缺硒人群很容易患白内障,白内障患者的品状体中硒含量仅为正常值的1/6左右,补硒能及时清除品状体中的过氧化物,使过氧化物不产生积聚,从而达到了保护晶状体的目的,因此老年人每日补硒50~150微克,可预防白内障。


2、为什么说硒是天然解毒剂?

     硒作为带负电荷的非金属离子,在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合,形成有害金属一硒一蛋白质的络合物质而排除体外,硒拮抗了有毒物质,起到解毒排毒作用,因此硒获得了“天然解毒剂”的美誉。


3、服用硒时用热水冲服,成分会不会改变?

     经实例证明,把硒加入100度开水中,其抗氧化效果不变,但是有机硒中的维生素等其他营养物质,随着水温升高会受到一症程度的影响和破坏,因此,服用有机硒时,水温在50-80度为宜。


4、服用硒产品,在什么时候服用最好?

     服用硒的时间没有严格的规定,但空腹时服用为佳,对于糖尿病患者,在饭前半小时服用最好;对进行放、化疗的肿瘤病人,应提前一周服用,可减少放、化疗时的毒副作用,且针对放化疗病人,病人在放化疗前7天应用其大剂量补硒,可有效减轻放化疗反应,并维持白细胞稳定,7天这个是目前诸多数据统计而来。


5、硒能与药物同服吗?病愈后还需要服用硒吗?

     硒与药物同服,不但没有对抗作用,而且加强药物的作用,还可以消除药物生化反应中产生的有毒物质一过氧化物,减轻药物的毒副作用。长期定量补充有机硒,无毒副作用,而且能及时补充体内的硒,提高免疫功能,保持肌体健康,因此病愈后可继续使用,在美国、日本不管有病或没病养生人群都会每天补硒50-200微克,作为除病强身的办法。


6、在钦酒前可否用硒?

     适量饮酒有利于健康,而酗酒则有百害而无一利,酗酒对机体的损伤是多方面的,尤其是对肝的危害最大,在饮酒前服用200微克的硒,可以减低乙醇对机体的损伤,保护肝脏;如果饮酒过量,可一次性服用硒400微克,减轻乙醇对肝细胞的损害,有助于恢复肝脏的正常功能


7、硒能和茶水—起服用吗?

     饮茶一直为我国大众所喜爱,但是服药时一般不能用茶水送服,这已是我们生活中的常识。而西可以和茶水同饮,茶叶中的酚类、黄酮类等物质有抗氧化作用,它们之间有协同作用,更加有利于人体健康。

8、为什么补硒能促进钙的吸收?

     在现实生活中,我们每个人晚上睡觉前、早上醒来后,总要做的一件事是什么?先清洁、洗脸,然后才能保养皮肤,同样道理,人体要及时清除掉细胞周围的有害物质,如:有害重金属、自由基等,才有利于各种营养成分的吸收、利用,如有的人一直在补钙,可还是缺钙,是由于体内铅、铝等有害元素超标,与钙产生拮抗,影响钙的吸收,俗话说:“补钙不排铅,等于白花钱”补硒可以排铅铝的有害元素,促进钙的吸收。


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