解酒原理

      产品含有葛根、乌梅、山楂、枸杞、枳椇子、绿豆、赤小豆、枇杷、罗汉果、蜂蜜等成分，这些成分中包含氨基酸、蛋白质、各类维生素、矿物质、天然色素、多糖类、生物碱、植物酸等营养物质，像葛根还含有葛根总黄酮、葛根素、花生素等物质。

这些成分是起到解酒作用的关键所在

     1、人体摄入的酒精，绝大部分是通过肝脏来分解的，所以肝脏的解毒能力很重要。葛根中的葛根素，黄酮类物质能提高肝细胞的再生能力，激发肝脏活力，加强肝脏的代谢速度和解毒能力。

     2、维C是肝脏分解酒精时必不可少的能源，而维C在体内容易流失，产品中的天然植物能提供大量维C，帮助肝脏解酒。

     3、产品中的黄酮类物质、酸性物质能起到扩张血管，增加血流量的作用，所以能使血液中的酒精快速排出。

     4、产品中的赤小豆成分有利尿的作用，能促进酒精从人体内排出，抑制了肾小管对酒精的再吸收，加强肾脏局部免疫能力和泌尿系统抗感染能力。

     5、酒精在肝脏的分解有一个过程，从乙醇——乙醛——乙酸，前两种成分是对人体有害的，只有分解成乙酸，才是无毒无害的，在这个分解过程中需要酶的参与（酶的作用是加快酒精分解过程），产品中的酸性物质（比如乌梅中的梅酸）能增强酶的活性，从而更快解酒。

     6、产品中的多酚类化合物对大脑皮层有兴奋作用，能与酒精引起的大脑麻痹相对抗。